2008/09/28

Recept - Ricette



Sokan kèrtèk tolem a Gyumolcsos pizza (suti) receptjèt, hàt ìme:

Hozzàvalòk: Tèszta: 20 dkg liszt, 12 dkg tehèntùrò, 2 evokanàltej, 1 tojàs, 2 evokanàl olaj, 1 teàskanàl sutopor, 1 teàskanàl kristàlycukor, csipet sò.

Toltelèk:40 dkg alma (màs gyumolcsbol is lehet:korte, banàn stb.), 5dkg mazsola(ki is lehet hagyni), 10 dkg ribizlidzsem(èn azzal csinàlom ami èppen itthon van) fèl citrom, 1 evokanàl porcukor, fahèj.

A tèsztàhoz szuksèges pontosan kimèrt anyagokat sima tèsztàvà gyùrjuk.letakarjuk, s egy òràra a hutobe tesszuk. Akkoràra nyujtjuk, hogy a sutoformàt befedje. Nyujtòfàra tekerjuk, ès ìgy tesszuk a formàra tetejèt megkenjuk a lekvàrral, ès meghintjuk àztatott mazsolàval. Cikkekre , majd nem tùl vèkony szeletekre vàgott almàt rakunk rà, ès kozepes hofokon (180-200c°) 25-30 perc alatt megsutjuk. Tetejère ìzlès szerint fahèjas porcukrot hintunk.( A Nok Lapja egy règi receptje.)

Ràadàs recept:Tokos rizotto:Egy nagyobb osszevàgott hagymàt s a reszelt tokot egy kis vajon feltesszuk pàrolni, ìzesìtjuk sòval, borssal s egy kis fokhagymàval.Mikor egy kicsit megpuhul ràontunk kèt bogre (4 fore) rizst, osszekeverjuk , s leveskockàbol kèszult levessel ontozgetjuk, folyamatosan kevergetve amig el nem kèszul. Reszelt parmezàn sajttal tàlaljuk.
Tanti mi hanno chiesto la ricetta della Pizza con la frutta(dolce), ecco la ricetta:
Ingredienti per la pasta:200 g di farina, 120 g di ricotta, 2 cucch. di latte, 1 uovo, 2 cucch. di olio, 1 cucchiaino da tee di lievito, 1cucch. di tee di zucchero, un pizz. di sale.
per il riempimento:400 g di mela(poi mettere altri frutti), 50 g di uvetta, 100 g di marmellata di frutti di bosco(io uso quello che ho a casa) metà limone, 1 cucch. di zucchero a vela, canella.
Mescoliamo tutti gli ingredenti per la pasta e coprendo con un canovaccio mettiamo in frigo per un ora. Lavoriamolo in modo che copra il contenitore dove lo mettiamo per cucinarlo. Copriamo con la marmellata e con le uvette. Mettiamo sopra le mele tagliate e inseriamo in forno a 180-200c° per 25-30 minuti.Quando è pronto, spolveriamo a piacere sopra la canella e il zucchero a velo.
Ricetta in più: Risotto alla zucca: Tagli una cipolla, grattuggi una zucca e metti su con un po di burro e sofriggi un po'. Aggiungi un po' di sale, pepe e aglio, mescoli, dopo metti 2 tazze(per 4 persone) di riso e cucini continuando a mescolare spesso e agguingendo sempre un po di minestra.

2008/09/25

ATC kozelrol


Ime az ATC-k kozelrol.



Ez indul Katafoltnak.- Questa parte per Katafolt.



Ezt Szera vàlasztotta.- Questo l' ha scelto Szera.


Ecco gli ATC da vicino.

2008/09/22

Iskola kezdès ès varràs- Inizio di scuola e cucito



Kènyszer szuneten voltam, elromlott a szàmìtògèp ill. vìrust kaptunk, s amìg a fèrjem nem èrt rà hozzàulni, computer szunet volt az egèsz csalàdnak. Mivel nagyjàbòl màr beàlltunk az iskolaèvre, bàr mèg csak a lànyom kezdte szept 15.-èn, a fiamnak mèg gyakorlata van ìgy O 29.-èn kezd. Tùlvagyunk a konyv ès èves bèrlet vàsàrlàson...ez nàlunk nem olyan egyszeru, mert mi ezen igyekszunk egy kicsit spòrolni hasznàlt tankonyveket vàsàrolva, de ez abbòl àll, hogy eloszor is elviszed a nem hasznàlatban lèvoket, ha nem règebbiek 2005-nèl, sorban àllàs( 2 òra volt), àtadàs.Ez volt az elso alkalom, màsodszorra vàsàrolni mentunk, szerencsère itt sorszàmmal mukodik ìgy amìg vàrni kellett el lehetett menni megrendelni az uj konyveket(nyelvkonyveket ùjakat veszunk), majd vissza, talàltunk 2 konyvet( szintèn 2 òra vàrakozàs) Ma visszament a pàrom ùjbòl, de csak egy konyvet talàlt hasznàltat.Igy a lànyom konyvei most màr rendben vannak mèg a fiamnak hiànyoznak, de o megvàrja az iskola kezdèst hàtha a tavalyi otodikesek behozzàk a konyveiket eladni..., ha nem ujbòl rendelès. Tavaly az utolsò konyv novemberben èrkezett meg, addig fènymàsolatokat kèszìtettek. Ha szerencsès vagy s el tudod adni a bevitt konyveidet (50%) s tudsz venni is (50%) lehet jol spòrolni, csak ido ès turelem kell hozzà.(egyèbkènt ezt az egèsz vàsàrt gimnazistàk bonyolìtjàk nèhàny szulo segìtsègèvel egy templom àltal felajànlott helyisègben)
Szòval az iskola nagyjàbòl beindult ìgy egy kicsit tudtam varrni is. Ujbòl ATC-k, ketto cserère megy(Szerànak ès Katafoltnak), s csèszèk.( màr règòta szerettem volna megprobàlni megvarrni-az otlet http://patchworkpottery.blogspot.com/ -tol jon)


Non abbiamo potuto usare il computer perchè abbiamo preso un virus, e mio marito non aveva tempo di aggiustarlo. Abbiamo preso il ritmo della scuola, anche se per momento solo mia figlia ha cominciato il 15 settembre, mio figlio ha uno stage così lui comincia la scuola il 29. Abbiamo preso i libri e gli abbonamenti annuali, ma per noi questo non è così semplice perchè sui libri cerchiamo di risparmiare un po comprandoli usati.Porta via tanto tempo e pazienza, devi prima portare quelli che già non usi, fare la coda, sperando che lo venderanno, dopo fare la coda per prendere quelli per quest'anno, abbiamo trovato solo tre libri. Dopo abbiamo ordinato quelli che non si trovavano. Questo mercatino gestiscono ragazzi e genitori e se sei fortunato riesci a risparmiare il 50%.
Visto che gli studenti sono sistemati sono riuscita un pò a cucire. Di nuovo ATC, due da questi sono per scambio (con Katafolt e Szera), e le tazze. (già da tanto volevo provare - l'idea viene da http://patchworkpottery.blogspot.com/)

2008/09/15

Ajànlatok - Proposte

Oktòberben a kornyèkunkon van kèt kiàllìtàs, s egy vàsàr is, amit meleg szìvvel ajànlok mindenkinek! Leìrom a dàtumokat hàtha valakit èrdekel, esetleg osszekotve egy Velencei kiràndulàssal.

Trevisoban: -Patchwork Idea csoport kiàllìtàsa
2008.okt.11-26
belèpès ingyenes
-Sala di Quiltatura csoport kiàllìtàsa, s kozos varràs(Quilting Day)
2008.okt.18-19
belèpès ingyenes


Vicenzàban: -Abilmente 2008 -Kèzmuves vàsàr ès kiàllìtàs
2008.okt.23-26
Belèpès:fizetos( kb.10 €)

A Wizzair lègitàrsasàgnak vannak olcsò repulo jàratai Bp.-Treviso kozott. Treviso fèl òra vonattal vagy busszal Velencètol, 1,5 òra vonattal Vicenzàtòl. A vàsàr egy nagyon szinvonalas, minden kèzmuves termèket àrulo vàsàr. E'n kèt ève jàrok rendszeresen, mert mindent megtalàlsz amire szuksèged lehet, s otletgyujtèsnek sem rossz hely! Ha van kèrdèsetek ìrjatok, s remèlem talàlkozom valakivel otthonròl itt!




A ottobre qui in giro ci sono due mostre e una fiera che posso consigliare a tutti. Scrivo le date, se magari possono interessare a qualcuno.

A Treviso: -Patchwork Idea mostra
11-26.ottobre.2008

-Sala di Quiltatura-Quilting Day
18-19.ottobre.2008

A Vicenza: -Abilmente 2008 - Fiera
23-26. ottobre.2008




2008/09/09

A hùgom pàrnài - I cuscini di mia sorella




Màr èvek òta a hùgommal ès gyerekekkel nem teszunk a karàcsonyfa alà vàsàrolt ajàndèkot csak amit sajàtkezuleg kèszìtettunk. Ez a szokàs onnan indult, hogy tàvorokbefogadtunk egy indiai kisfiùt(o a gyermekeim tàv-occse), s innen kiindulva kitalàltam, hogy mièrt koltsunk felesleges ajàndèkokra, inkàbb a megsporolt pènzen mi az orokbefogadàst csinàljuk, s az ajàndèkozàst sk dolgokkal intèzzuk el. Most màr egyre nehezebb mit kitalàlni kèt nagy kamasznak(16 ès 18 èvesek), de az elejèn nagyon sok kreatìv szèp ajàndèk cserèlt gazdàt, s a gyerekek is csinàltàk a maguk kis ajàndèkait. Itt mutatom a hugom àltal kèszìtett pàrnàkat, s ehhez tudni kell, hogy o nem tud varrni(nem vègzett tanfolyamot), csak egyszeruen egy szuletett kreatìv ember.




Da anni con mia sorella e i nostri figli non mettiamo sotto l'albero di natale i soliti regali comprati, ma solo preparati da noi personalmente. Abbiamo cominciato a creare così, dopo aver adottato a distanza un bambino indiano ( fratello a distanza per i miei figli). Così ho pensato "perchè spendere soldi per regali inutili?", preferisco farli personalmente e con il risparmio pago lo studio del bambino. Adesso è sempre più difficile sapere cosa preparare, perchè i bambini sono cresciuti(16 e 18 anni). All' inizio abbiamo scambiato tanti bei regali creativi, coinvolgendo anche i bambini nel lavoro. Qui mostro i cuscini fatti da mia sorella. Bisogna sapere che lei non sa cucire (non ha fatto corsi) ma è un a persona creativa dalla nascita.

2008/09/04

PIF

Megerkezett Zelnice PIF ajàndèka èppen amikor a hegyekben voltunk. Egy gyujto album, èn a foltvarros fènymàsolatokat, lenyomatokat fogom benne gyujteni. Koszonom Zelnice!
Mèg van kèt helyem a PIF-n, lehet jelentkezni!




E' arrivato il regalo PIF di Zelnice, quando eravamo in montagna. E' un raccoglitore, sopra ha incollato un patchwork. Lo userò per raccogliere le mie fotocopie e le stampe di patchwork.Grazie Zelnice!
Ho ancora due posti sul mio PIF , ci si puo iscrivere!

2008/09/02

A hegyekben - In montagna

Hètvègèn a hegyekbe mentunk kiràndulni. Tengerpartra akartunk, de nem talàltunk elfogadhatò àron semmit. Szombaton indultunk dèl Tirolba(olasz rèsz),egy jò nagy kiràndulàsra.Fèrjem aggòdott, hogy mi lànyok nem fogjuk kibìrni, èvek òta nem voltunk ilyen hosszù tùràn.(elotte rendszeresen) Tudni kell azt is, hogy èn ezt az utat hèt honapos terhesen megcsinàltam(akkor nem fàradtam ennyire el...?!),csak nagyon csodàlkoztam, hogy mindenki gratulàl..? Szòval felfelè majdnem 3 òra ,nèha igazi hegymàszàs, kozben lànyom àllandò nyafogàsa, hogy mièrt kellett eljonnie , mikor èrunk oda, mint amikor 3 èves volt!? Fiam egyfolytàban elottunk jàrt ,o pont az ellenkezoje miatt morgott, mert ugye mi gyakran megpihentunk, o meg ment volna elore...na, de a vègèn felèrtunk, gyonyoru hely, szèp ido, s hàla ègnek a vègèn mindenki elègedett.( a morgòkat is leteritette a làtvàny) Lefelè majdnem ugyanennyi ido, màr fàradtak voltunk. Szàllàs egy nagyon kedves kis helyen, s vasàrnap egy uj tùra, szintèn egy tò, de itt egèszen odaèrsz az autòval, s utàna elèg korbejàrni a tavat. Sajnos itt màr nem volt felhotlen a napunk lànyom megbetegedett, hazafelè màr a gyogyszertàr keresèsèvel telt el. Az orombe egy kis urom! Ime a kèpes beszàmolò.



Indulàs - Partenza
Felfelè - Andando su

Kapaszkodòk - Le ferrate


Vandelli tùristahàz -Rifugio Vandelli


Vègre fenn - Finalmente arrivati



Sorapis tò - Lago Sorapis



A szirèn - La sirenetta



Lefelè jovet - Venendo giu




Kibiztosìtva - Meglio la sicurezza





Szàllàs - Alloggio




Vasàrnap,Braies tò - Domenica, lago Braies









Fine settimana siamo andati in montagna. Volevamo andare al mare ma non abbiamo trovato niente a prezzi accettabili. Siamo partiti sabato per il sud Tirol(parte Italiana) per una grande gita.Mio marito era preoccupato che noi donne non ce l'avremmo fatta, era da tanto che non facevamo una via cosi lunga.(Prima spesso) Serve sapere anche questo, che io questo viaggio l'avevo già fatto quando aspettavo mio figlio al settimo mese. ( quella volta non mi sono stancata come adesso!) All'andata abbiamo messo quasi 3 ore, ogni tanto quasi arrampicando e con mia figlia che frignava, perchè aveva dovuto venire, quando arriviamo su...ecc.!? Come quando aveva tre anni. Mentre mio figlio, che sempre era davanti a tutti si lamentava perchè ci fermavamo sempre a riposare...ma infine siamo arrivati su, bellissimo posto, bel tempo, così tutti sono contenti.( anche chi lamentava è contenta!) Per venire giù ci abbiamo impiegato quasi lo stesso tempo, eravamo stanchi. Alloggio in un posto carino e domenica un altro lago, ma qui arrivi in macchina, dopo basta che fai intorno al lago una camminata. Qui purtroppo non abbiamo passato benissimo la gita, mia figlia si è ammalata, quindi tornando abbiamo dovuto cercare una farmacia.



A gyogyszertàr keresèse kozben Cortina egy kirakatàban fènykèpeztem.

Cercando la farmacia in Cortina ho fotografato questo pw.

Frida Kahlo

Frida Kahlo
A blogom nèvvàlasztàsànàl rogton a muvèszno jutott eszembe.E'vekkel ezelott làttam nèhàny kèpèt,nagyon megtetszett, majd elolvastam a levelezèsèt, s legvègul megnèztem a ròla szòlò filmet. Egy fantasztikus muvèsz, nagy-nagy akaraterovel, optimizmussal.